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Europrojet » Catalogues » Vitrine réfrigérée professionnelle comptoir et murale » Vitrine murale froide verticale et semi-verticale » VITRINE RÉFRIGÉRÉE SEMI-MURALE CRONUS SUSHI H1150
| Caractéristique | Détail (Semi-Murale CRONUS PLUS 1150 version froide sushi) |
| Désignation | Semi-Murale CRONUS PLUS 1150 |
| Version | Froide sushi |
| Hauteur Totale (H) | 1150 mm |
| Profondeur Totale (P) | 869 mm |
| Hauteur Façade (hors pieds) | 695 mm |
| Longueurs disponibles | 690 mm**, 1315 mm, 1515 mm, 1940 mm, 2565 mm |
| Finition Extérieure | Peint 77 (Couleur RAL 9005) |
| Finition Intérieure | Acier inoxydable brillant |
| Étagères | En verre |
| Éclairage | LED dans les étagères |
| Classe de Température | -1/+5°C / ** uniquement version chaude |
| Classe Climatique (pour M1) | 3 (+25°C / HR 60%) |
| Possibilité Rideau | Oui |
| Froid | Froid ventilé |
| Groupe | Logé ou à distance possible |
| Température recommandée | +2/+4°C pour sushis |
| Usage | Présentation et conservation de sushis et produits frais |
Techniquement, la CRONUS Sushi se distingue par une conception spécifiquement optimisée pour les produits de poisson cru. Son système de froid ventilé garantit une répartition uniforme de l’air froid dans toute la vitrine, maintenant une stabilité parfaite dans la plage –1/+5°C, indispensable pour préserver fraîcheur, texture et sécurité alimentaire. Sa faible hauteur améliore non seulement la visibilité des produits, mais favorise également une circulation d’air plus homogène et plus réactive. L’évaporateur traité anti-corrosion et l’intérieur inox assurent une grande résistance aux environnements humides et salins, tout en facilitant le nettoyage quotidien. Le dégivrage automatique et l’évaporation des condensats réduisent considérablement la maintenance, permettant une utilisation fluide même en périodes de forte activité. La possibilité de choisir entre un groupe logé ou un groupe à distance offre une flexibilité d’installation précieuse, que l’on soit dans un petit commerce ou une structure plus vaste. Disponible avec ou sans rideau, la vitrine permet de réduire la consommation énergétique en dehors des heures de vente ou d’assurer une exposition permanente. Grâce à son éclairage LED, son régulateur électronique précis et sa conception silencieuse, la vitrine réfrigérée CRONUS Sushi combine performance, hygiène et excellente mise en valeur pour devenir un véritable atout en point de vente.