Europrojet » Catalogues » Vitrine réfrigérée professionnelle » VITRINE RÉFRIGÉRÉE CAPRICCIO (modulable)
Version | Longueurs (mm) | Hauteurs (mm) | Profondeur (mm) | Capacité / Présentation | Température produit | Réfrigération / Dégivrage | Classe climatique | Gaz | Poids (kg) | Particularités |
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Capriccio Glaces | ||||||||||
Glaces | 1187 • 1562 • 1937 • 2312 | 1170 (ST) / 1350 (LX) | 1117 | 8 – 10 – 13 – 16 bacs (5 L) | −16 / −18 °C | Ventilée • Cycle inversé | 7 (35 °C / 75 % HR) | R290 | ≈ 250 – 380 | Vitres chauffées, LED, Dual Temp possible |
Capriccio Pâtisserie | ||||||||||
Pâtisserie | 1187 • 1562 • 1937 • 2312 | 1170 / 1350 | 1117 | 3 à 5 tablettes réfrigérées | +2 / +6 °C | Ventilée • Auto | 7 | R290 | ≈ 250 – 380 | Vitres droites ou bombées, LED neutre |
Capriccio Chocolat | ||||||||||
Chocolat | 1187 • 1562 • 1937 • 2312 | 1170 / 1350 | 1117 | 3 à 5 tablettes | +14 / +16 °C | Ventilée • Auto | 7 | R290 | ≈ 250 – 380 | LED chocolat spécifiques, étagères réglables |
Capriccio Bi-Température | ||||||||||
Bi-Température | 1187 • 1562 • 1937 • 2312 | 1170 / 1350 | 1117 | Bacs glaces ou tablettes pâtisserie | −18 °C à +6 °C | Dual Temp • Inversion auto | 7 | R290 | ≈ 250 – 380 | Polyvalence glaces/pâtisserie |
Capriccio Chaud/Froid | ||||||||||
Chaud / Froid | 1187 • 1562 • 1937 • 2312 | 1170 / 1350 | 1117 | Tablettes mixtes | +65 °C / +2 à +6 °C | Ventilée & résistances chauffantes | 7 | R290 | ≈ 250 – 380 | Présentoir mixte chaud/froid |
Caractéristiques générales : vitrine multiplexable • vitres droites ou bombées chauffées anti-condensation • éclairage LED 5700 K • isolation polyuréthane écologique • finitions personnalisables (RAL) • versions ST (H117) avec plexi coulissant ou LX (H135) avec rideau auto-enroulant.
La Capriccio est l’une des vitrines les plus polyvalentes et modulables du marché. Elle se distingue par :
– Une flexibilité unique : glaces, pâtisserie, chocolat, bi-température ou chaud/froid, tout est possible avec une seule gamme.
– Des performances de conservation supérieures : classe climatique 7, réfrigération ventilée double flux, dégivrage à cycle inversé.
– Un design pensé pour la mise en valeur : vitres droites ou bombées chauffées, LED 5700 K, personnalisation RAL.
– Une robustesse et une durabilité éprouvées : fabrication haut de gamme, isolation en polyuréthane écologique, multiplexage possible pour créer des linéaires complets.
– Un rapport qualité-prix compétitif : une vitrine qui remplace plusieurs équipements spécialisés, offrant un retour sur investissement rapide.
👉 En résumé : la Capriccio est la solution idéale pour les professionnels exigeants qui recherchent une vitrine capable de tout exposer – glaces, pâtisseries, chocolats ou mix chaud/froid – sans compromis sur la performance ni sur l’esthétique.
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