Cuves et vitrines réfrigérées encastrables

VITRINE GOLD

La vitrine réfrigérée Gold permet d’exposer des produits de pâtisserie frais et pralinés comme des bijoux à admirer sur un plan d’exposition lisse, amovible ou fixe, sans obstacles visuels.

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Description

Coque isolée en polyuréthane écologique faible densité
Intérieur en acier inox AISI 304
Extérieur en tôle plastifiée imperméable beige
Structure supérieure en verre de 10mm trempé collé UV
Evacuation de l’eau de condensation dans le fond
Plan d’exposition amovible sur rails inox télescopiques
Contrôle de la température
Alimentation : 220V/50Hz/1
Classe climatique 3
Hauteurs : 500 – 600 mm
2 modèles :
Vitrine réfrigérée ventilée pâtisserie / pralines
Evaporateur ventilé détendeur
Dégivrage automatique par résistances électriques
Partie frontale du tiroir en verre
Déflecteurs internes en plexiglass
Température : +4/+8°C
Dimensions :
Longueurs : 900 – 1700 – 2500 mm
Profondeur : 770 mm
Vitrine réfrigérée ventilée pralines
Conçue pour être placée au centre d’une salle
Système détendeur
Elément chauffant pour contrôle de la température et de l’humidité
Dégivrage par arrêt simple
Structure supérieure coulissante en verre sur profils anodisés argent (or sur demande)
Verrouillage avec clé
Côtés en verre fixe
Température : +12/+16°C
Dimensions :
Longueurs : 1000 – 1400 mm
Profondeur : 600 mm

Documentation

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