Cuves et vitrines réfrigérées encastrables

Cuve réfrigérée ventilée encastrable grande profondeur Pegasus, idéale pour exposer les aliments sur assiettes ou plateaux.

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Description

Groupe logé ou prédisposée pour groupe à distance
Réalisée en acier inox AISI 304, fond de cuve rayonné, réglable sur une hauteur allant de 30 mm à 150 mm et inclinable
Isolation par mousse de polyuréthane injectée
Réfrigération ventilée contrôlée par thermostat digital
Avec ou sans superstructure, dotée d’éclairage par lampe fluorescente et verre trempé
Réglage de la température de +2°C ÷ +12°C par téléthermostat digital
Profondeur intérieure 700 mm
Disponible dans les dimensions 2-3-4-5-6 GN.
230V/50Hz

Modèles / Versions

Modèle cuve avec superstructure
Dimensions extérieures (mm) :
770×870
1100×870
1420×870
1745×870
2070×760
Accessoires :
Bac d’évaporation,
Evaporateur relevable,
Verre frontal pare-haleine
Modèle cuve sans superstructure
Dimensions extérieures (mm) :
770×870
1100×870
1420×870
1745×870
2070×870
Accessoires :
Bac d’évaporation, Evaporateur relevable

Documentation

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