Description
Monocoque intérieure et extérieure en acier INOX AISI 304
Isolation de 50mm en polyuréthane injecté à haute densité sans CFC et HCFC
Angles intérieurs arrondis
2 ou 3 portes pleines avec poignée encaissée en aluminium et joint magnétique
Bloc à 3 et 4 tiroirs à pâtons neutre avec poignée en acier pour tablette 600x400x70mm
Plan de travail en granit Rosa Sardo de 700-800mm de profondeur
Version avec porte bacs réfrigéré indépendant et avec vitrage de protection pour bacs GASTRO GN1/4 et GN1/3
Version avec plan de travail foré, structure en acier et vitrage de protection pour bacs GASTRO GN1/4
Groupe logé
Réglage digital de la température
Réfrigération de la table ventilée avec évaporateur laqué anti-corrosion
Réfrigération du porte bacs statique par serpentine injectée
Température de travail de la table à pizza: 0°/+8°C (ventilé)
Température de travail du porte bacs : +4°/+8°C (statique)
Dégivrage automatique par pause simple
Évaporation automatique de l’eau dégivrée par gaz chaud
Équipement intérieur par baie : 1 grille de 600x400mm avec glissières à “L”
Pieds inox réglables (ou sur roulettes sur demande)
Alimentation 230V/50Hz
Réfrigérant R134a
Température ambiante d’essai +30°C – 55% H.R. Cl.4
