Table de préparation

PLAN DE TRAVAIL À FLUX D’AIR CORONA

Table de travail réfrigérée ventilée pour la préparation d’aliments en environnement réfrigéré. Structure en acier inox AISI 304, plan de travail en plaques de polyéthylène alimentaire GN 1/1 (4 GN 1/1 mod. TPA144 et  5 GN 1/1  mod. TPA 185) amovibles et substituables (en option) par des bacs GN 1/1, superstructure réfrigérée pour bacs GN¼ (hors fourniture).

Plan de travail et bacs réfrigérés par flux d’air ventilé à une température réglable de  +4° ÷ +8° C. Contrôle thermostatique digital.
Piétement rond en acier inox avec vérins réglables.
Accessoires: kit 4 roues dont 2 avec frein.
COTPA144 – 1400X700X1200 – 800W
COTPA185 – 1800X700X1200 – 850W
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