04 37 40 00 32
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| Modèle | Type | Dimensions (LxPxH mm) | Diamètre plateau | Température de fonctionnement | Capacité (L) | Gaz réfrigérant | Système de froid | Puissance (kW) | Tension (V) | Classe climatique | Matériau dessus | Éclairage interne | Dégivrage | Poids net (kg) |
| Girotondo 2.0 | Buffet réfrigéré rotatif | 1515 x 1515 x 1680 | 1200 mm | +4°C / +10°C | 219 L | R290 | Ventilé | 0,48 kW | 230 V | Classe N | Acier inoxydable | Oui | Automatique gaz chaud | 180 kg |
Le buffet Girotondo 2.0 se distingue par sa stabilité thermique, essentielle pour la conservation alimentaire en service continu. Son système ventilé garantit une répartition uniforme du froid, évitant les zones chaudes.
Le choix du gaz R290 offre un excellent rendement frigorifique tout en respectant les normes environnementales actuelles. Le dégivrage automatique gaz chaud réduit les opérations de maintenance et améliore la longévité du compresseur.
Sa structure robuste en inox, combinée à un poids de 180 kg, assure une excellente stabilité en environnement professionnel intensif. C’est un équipement fiable, durable et parfaitement adapté aux flux élevés.
