04 37 40 00 32
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| Modèle (Version en ligne) | Plage de Température de Service (°C) | Capacité Max Bacs 5L (36×16,5x12cm) | Puissance Frigorifique (W) | Réfrigérant | Dimensions L x P x H (mm) | Équipement Standard |
| GL 800 5CA (Tiroirs) | -12 à -25 | 30 sur 5 tiroirs | 862 | R290 | 745 x 870 x 2120 | 5 tiroirs (500x700mm) |
| GL 800 8CA (Tiroirs) | -12 à -25 | 48 sur 8 tiroirs | 862 | R290 | 745 x 870 x 2120 | 8 tiroirs (500x700mm) |
| GL XL 8CA (Tiroirs) | -12 à -30 | Volume augmenté (+30%) | 862 | R290 | 910 x 893 x 2120 | 8 tiroirs (662x697mm) |
| GL 1000 (Grilles) | -12 à -30 | Jusqu’à 70 sur 10 grilles | 862 | R290 | 810 x 1060 x 2120 | 5 grilles plastifiées (600x800mm) |
| GL XL (Grilles) | -12 à -30 | Jusqu’à 72 sur 9 grilles | 862 | R290 | 910 x 893 x 2120 | 5 grilles plastifiées (700x700mm) |
L’évaluation technique de la gamme Samaref Gelato confirme son statut d’équipement haut de gamme, spécialement conçu pour offrir performance et durabilité même dans les environnements professionnels les plus exigeants. Chaque détail de ces armoires réfrigérées professionnelles a été pensé pour répondre aux besoins précis des artisans glaciers et des laboratoires modernes.
La gestion thermique de ces armoires est exceptionnelle. Grâce à une isolation renforcée de 80 mm, les pertes de froidsont minimisées, assurant une efficacité énergétique optimale. Associée à un groupe compresseur surdimensionné et tropicalisé, garanti jusqu’à une température ambiante de +43 °C, cette configuration garantit une performance constante, même dans les laboratoires les plus chauds, ce qui est crucial lors des périodes estivales.
Un autre atout majeur réside dans le système Smart Hot Gas Defrosting, un dégivrage par gaz chaud qui ne se déclenche que lorsque c’est nécessaire. Ce système réduit le temps du cycle de dégivrage de 60 % et permet jusqu’à 30 % d’économie d’énergie par rapport aux systèmes classiques, tout en protégeant les produits stockés contre les variations de température.
Les matériaux utilisés témoignent également de l’excellence Samaref : structure en acier inoxydable de haute qualitéet utilisation de réfrigérants écologiques R290, garantissant une longue durée de vie, une maintenance simplifiée et une conformité stricte aux normes d’hygiène HACCP.
En résumé, les armoires Samaref Gelato offrent une conservation de produit de qualité supérieure tout en optimisant les coûts d’exploitation. Elles représentent un investissement stratégique pour les professionnels de la glace qui souhaitent garantir une qualité constante, une efficacité énergétique maximale et une fiabilité à toute épreuve.
