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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE LABOR

L’armoire réfrigérée professionnelle LABOR s’impose comme l’une des solutions les plus fiables, performantes et précises pour la conservation des glaces, parfaits et produits surgelés en milieu professionnel. Conçue pour répondre aux exigences des glaciers, pâtissiers, laboratoires alimentaires et cuisines professionnelles, elle offre une stabilité de froid exceptionnelle, une construction robuste et une technologie avancée garantissant un fonctionnement sûr et parfaitement adapté aux produits les plus sensibles. Sa réfrigération statique avec agitateur assure un froid constant, homogène et parfaitement réparti, protégeant la texture et la fraîcheur des produits sans variations indésirables de température. Cet équilibre thermique fait de la LABOR un équipement fiable et performant, idéal pour préserver la qualité des préparations glacées. La conception en meuble monobloc, alliée à des pieds réglables, une porte à fermeture automatique et une serrure sécurisée, garantit une utilisation simple, durable et parfaitement sûre. L’intérieur, modulable grâce aux grilles réglables, permet une organisation optimisée selon chaque besoin professionnel. Le panneau électronique, déjà programmé en usine, assure un contrôle précis de la température et des cycles de dégivrage. Associé aux multiples dispositifs de sécurité – fusibles, pressostats, protections fixes, systèmes d’alerte –, il garantit une utilisation conforme aux standards professionnels les plus élevés. Engagée dans une démarche écologique, l’armoire LABOR peut fonctionner avec des réfrigérants responsables tels que le R744, le R290 ou le R600a, offrant à la fois efficacité énergétique et réduction de l’empreinte environnementale. Grâce à ses matériaux premium, son entretien facilité, son ergonomie, sa fiabilité et sa stabilité thermique, la LABOR s’impose comme une armoire réfrigérée haut de gamme. Plus qu’un simple équipement, elle devient un outil professionnel indispensable pour tous ceux qui recherchent un matériel robuste, précis et capable d’assurer une conservation parfaite même en usage intensif. Elle s’intègre idéalement dans tout espace de vente en France, Suisse, Belgique et DOM-TOM.

Descriptif
Notre avis
Documentation

Version	Longueur (mm)	Profondeur (mm)	Hauteur (mm)	Poids (kg)	Charge max étagères (kg/m2)	Réfrigération	Usage	Pieds réglables	Serrure
LABOR	710	951	2092	135	60	Statique avec agitateur	Glaces, parfaits, surgelés	Oui	Oui

D’un point de vue technique, l’armoire LABOR se distingue par une conception ingénieuse, une qualité de fabrication irréprochable et un niveau d’exigence qui la positionnent parmi les meilleures solutions de conservation professionnelle du marché. Chaque élément a été pensé pour offrir une fiabilité maximale, depuis le meuble monoblocsolidement assemblé jusqu’à l’isolation haute densité, conçue pour garantir une inertie thermique optimale et maintenir un froid parfaitement stable, même en cas d’ouvertures répétées.

Le système de réfrigération statique assure une diffusion du froid constante, uniforme et efficace, indispensable pour préserver la texture et la qualité des glaces, parfaits et surgelés les plus sensibles. Cette maîtrise thermique est renforcée par un panneau électronique intelligent, véritable cerveau de l’appareil, qui gère précisément le set-point, les cycles de dégivrage, les alertes, ainsi que la régulation générale du froid. La présence de dispositifs de sécurité tels que pressostats, fusibles et protections fixes garantit une utilisation sûre, protège l’équipement contre les surcharges et prévient toute panne imprévue.

Les cycles de dégivrage maîtrisés, la signalisation claire des alarmes, la protection de la chaîne du froid et la maintenance simplifiée témoignent d’un produit conçu pour fonctionner durablement, même dans les environnements professionnels les plus exigeants. La stabilité de température qu’offre la LABOR est remarquable : elle constitue l’un des critères les plus importants pour garantir une conservation parfaite, éviter la formation de cristaux de glace et maintenir une qualité constante des produits stockés.

En réunissant durabilité, précision, sécurité et ergonomie, l’armoire LABOR s’impose comme un investissement pérenne pour les professionnels recherchant un équipement fiable, performant et véritablement valorisant pour leur activité. Grâce à sa conception aboutie et à son excellence thermique, elle assure une qualité de conservation irréprochable, faisant de la LABOR un partenaire indispensable pour tous ceux qui exigent le meilleur de leur matériel frigorifique.