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BATTEUR-MÉLANGEUR MX

Les batteurs mélangeurs planétaires de la série MX ont été conçus pour les pâtisseries de petites et moyennes dimensions et ils se distinguent par la flexibilité de leur fonctionnement pour le niveau élevé de la qualité des composants utilisés. Ils sont disponibles dans les versions 20, 40, 60 et 80L avec kit de réduction de la cuve disponible.

Description

Variation de la vitesse :
« T » – à 3 vitesses électriques (MX 20/40/60/80)
« P » – continue avec variateur à commande manuelle « P » (MX20/40/60/80)
« E » – continue avec variateur à commande numérique, 99 programmes de travail + 4 vitesses pré-programmées (MX20/40/60/80)

Cuve :
Cuve fixe (MX20)
Soulèvement cuve à levier (MX40/60/80)

Equipements fournis :
Cuve, fouet à fils minces, crochet en aluminium et spatule en aluminium (MX20/40/60)
Cuve, fouet à fils minces, crochet inox et spatule inox (MX80)

Options :
« V » – soulèvement cuve électrique (MX40/60/80)
Kit réduction (cuve+fouet+crochet+spatule) 80/60L, 80/40L, 60/40L, 60/20L, 40/20L, 40/10L, 20/10L

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