Cuves et vitrines réfrigérées encastrables

VITRINE MOZART

La vitrine Mozart est un présentoir réfrigéré ventilé pour l’exposition de pralines et chocolats. La caractéristique principale de cette vitrine est le contrôle dans la cuve, soit de la température interne, soit de l’humidité, afin de maintenir au mieux les produits exposés.

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Description

La structure est en verre trempé collé avec fermeture arrière composée de verre sécurité bombé coulissant
Profil en aluminium anodisé argent (or sur demande)
L’exposition dans la cuve est sur des plateaux à gradins en acier inox avec miroir arrière afin de donner de la profondeur à la vitrine
Tableau de commande avec centrale électronique fixe sous la cuve
Isolation de la cuve en polyuréthane écologique faible densité
Intérieur en acier inox AISI 304
Extérieur en tôle plastifiée beige
Evaporateur ventilé détendeur
Unité chaude ventilée
Dégivrage par arrêt simple
Contrôle de la température et de l’humidité
Température : +14/+16°C
Alimentation : 220V/50Hz/1
Classe climatique 3
Dimensions :
Longueurs : 1000 – 1400 – 1800 mm
Profondeur : 850 mm
Hauteur : 567 mm
Variante : verre frontal ouvrant, cotés verre fixe, sans fermeture arrière

Documentation

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