PRODUCTION ET VENTE DE PATES FRAICHES PASTA’BAR

Exemple de réalisation d’une vente à emporter de pâtes fraîches maison et d’un système de cuisson automatique encastré devant le client.
Cette VAE est composée d’un agencement de la gamme vitrines SNACK et d’un décor LINEAR.
Ces vitrines sont étudiées pour présenter spécialement les pâtes fraîches. Elles sont étroites et faciles à disposer dans tous types de locaux même les plus étroits.
Dans le retour plan caisse nous avons encastré 2 bain-marie à remplissage automatique et un cuiseur de pâtes à relevage de paniers programmable.