Matériel de cuisson encastrable

FRITEUSE ÉLECTRIQUE ENCASTRABLE

Friteuse électrique encastrable avec système de chauffe par groupe de résistances relevable avec position d’égouttage sécurisée.

Structure réalisée en acier inox AISI 304.
Cuve emboutie en acier inox avec angles arrondis et zone froide.
Vanne de vidange de l’huile sous la cuve.
Réglage de la température de 50°C à 190°C par thermostat.

Sécurité de surchauffe par limiteur de température.

 En dotation: un panier et un couvercle par cuve.
Option : 2 paniers par cuve.
Friteuse simple 8 litres :
FOFG35 – 350X650 – 6KW 400/3N

Friteuse double 8+8 litres :
FOFG70 – 700X650 – 12KW 400/3N

Chauffe-frites encastrable, doté d’un système de chauffe par résistance insérée dans une parabole réfléchissante en céramique positionnée au-dessus du bac GN 1/1. Structure réalisée en acier inox AISI 304. Bac amovible en acier inox avec faux fond façonné. Réglage de la température par régulateur d’énergie.
Chauffe frites FOSP35 – 350X650 1KW 230v
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