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POZZETTI AU GLYCOL

La vitrine POZZETTI AU GLYCOL est conçue pour les glaciers artisanaux qui recherchent une solution traditionnelle et hautement performante. Basée sur un système de froid statique au glycol, elle assure une conservation homogène et stable, idéale pour préserver la qualité des crèmes glacées. Disponible en versions droites, d’angle ou courbes, et en 1, 2 ou 3 rangées, la POZZETTI s’adapte aussi bien aux petites boutiques en France qu’aux espaces haut de gamme en Suisse. Sa conception polyvalente séduit également les professionnels au Luxembourg, en Belgique et dans les DOM-TOM (Guadeloupe, Martinique, Réunion), où la stabilité thermique du glycol garantit une fiabilité incomparable, même sous climat exigeant. Équipée de carapines visibles ou sous cloches, d’options comme le plan inox ou verre, et d’un éclairage LED intégré, elle associe authenticité italienne et modernité pour offrir une mise en valeur unique des produits.

Descriptif
Notre Avis
Documentation

Famille	Rangées	Configurations (nb carapines)	Diamètre / Capacité	Longueurs (mm)	Profondeur × Hauteur (mm)	Réserve glycol	Condenseur	Particularités
Pozzetti Ø20	1 rangée	2 • 4 • 6 • 8 • 10	Ø20 — 4,5 L (H14,5) ou 7 L (H25)	650 • 890 • 1130 • 1370 • 1610	680 ou 850 × 950–1020	Avec ou sans	Air ou eau	Service statique au glycol, DELTA 0
Pozzetti Ø20	2 rangées	4 • 6 • 8 • 10 • 12 • 14	Ø20 — 4,5 L / 7 L	650 • 890 • 1130 • 1370 • 1610 • 1850	680 ou 850 × 950–1020	Avec ou sans	Air ou eau	Modules droits, d’angle ou courbes
Pozzetti Ø20	3 rangées	5 • 8 • 11 • 14 • 17 • 20	Ø20 — 4,5 L / 7 L	650 • 890 • 1130 • 1370 • 1610 • 1850	680 ou 850 × 950–1020	Avec ou sans	Air ou eau	Capacité maximale dans espace réduit
Pozzetti Ø26	1 rangée	4 • 6 • 8 • 10 • 12	Ø26 — ≈7 L	800 à 2000 (selon modules)	~650–802 × ~950–1020	Avec réserve	Air ou eau	Carapines plus larges, meilleure visibilité
Exécutions	Droits, d’angle, courbes • Vitre protège-haleine (200/244) • Solid Surface avec capots affleurants • Cloches bombées (doré ou poli) • Roulettes • Extracteur de carapines • Système antirotation pour bacs plastiques.

Service au bain de glycol (statique, non ventilé) • BRX DELTA 0 (température identique service/réserve) •
Condensation air ou eau • Modules droits, d’angle ou courbes • 1 à 3 rangées • Ø20 (4,5/7 L) ou Ø26 (~7 L).

Performances techniques
La POZZETTI AU GLYCOL se distingue par son système de conservation statique via un bain de glycol, garantissant une température parfaitement homogène et une stabilité totale entre réserve et service. Grâce à la technologie DELTA 0, les glaces conservent leur texture idéale, même en climats chauds comme aux Antilles. Avec jusqu’à −70 % de consommation énergétique par rapport aux vitrines ventilées, c’est une solution écologique et économique.

Praticité
Disponible en plusieurs formats (1, 2 ou 3 rangées) et en versions droites, d’angle ou courbes, la POZZETTI s’adapte à toutes les configurations, des glaciers indépendants en France aux commerces de proximité en Belgique ou aux concepts premium en Suisse. Les options telles que l’extracteur de carapines, les roulettes avec frein ou les protections vitrées en font un outil professionnel parfaitement modulable.

Esthétique et mise en valeur
Avec ses carapines traditionnelles, ses cloches bombées dorées ou inox, et ses finitions personnalisables (inox, verre, Solid Surface), la POZZETTI apporte un rendu authentique et raffiné. Elle valorise les savoir-faire artisanaux aussi bien dans les glaciers urbains en France que dans les espaces gourmets des DOM-TOM.

👉 En résumé : La POZZETTI AU GLYCOL est la vitrine idéale pour les glaciers exigeants qui veulent allier tradition italienne, stabilité thermique et efficacité énergétique. Elle s’impose comme une référence autant en Europe (France, Suisse, Luxembourg, Belgique) que dans les îles tropicales (Guadeloupe, Martinique, Réunion).