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Salamandres électriques


Salamandre électrique à tête fixe

Salamandre électrique à tête fixe
DEVIS
La salamandre est utilisée en cuisine pour finir la cuisson des produits, faire fondre du fromage ou autre ou encore caraméliser. Ici nous vous proposons la gamme de salamandres à tête fixe en acier inoxydable. 

4 modèles disponibles:
Salamandre 100
Minuterie
Rhéostat
Puissance : 2,0 kW / 230 V 50 Hz
Dimensions : L 610 x P 305 x H 280 mm
Dotation : 1 grille, 1 lèchefrite
Poids : 14 kg

Salamandre S40
Résistances infrarouges “Incoloy”
Lampe témoin
Grille anti basculement L 380 x P 310 mm
Puissance : 2,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC
Dimensions : L 597 x P 368 x H 365 mm
Poids : 13,8 kg

Salamandre S702
2 zones de chauffe
Lampe témoin
Grille anti basculement, L 710 x P 345 mm
Lèchefrite
Puissance : 4,4 kW 3/N/PE AC 400 V 50 Hz
Dimensions : L 910 x P 370 x H 385 mm
Dotation : 2 poignées, pour un retrait facile de la grille
Poids : 26,8 kg

Salamandre S70
2 zones de chauffe
Grille réglable en hauteur
Résistances infrarouges “Incoloy”
Lampe témoin
Grille L 710 x P 310 mm
Puissance : 4,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Dimensions : L 878 x P 500 x H 370 mm
Poids : 21,4 kg