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Mélangeurs à viande


Mélangeurs à viande IP XP

Mélangeurs à viande IP XP
DEVIS
Les malaxeurs à viande IP XP ont un design moderne et une structure solide en AISI 304 à grosse épaisseur. Conçus pour faire vos propres préparations culinaires à base de viande hachée, ils sont indispensables pour équiper votre boucherie, charcuterie ou même restaurant.

Bassin rabattable avec système de verrouillage automatique et verrouillage de sécurité
Roues en inox pivotantes et avec frein
Système classique avec 2 arbres associés
Pales en acier inox AISI 304 facilement amovibles sans outils
Carter avec protection totale de la partie réducteurs/commandes
Réducteur en bain d’huile avec engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés
Protections contre les liquides à bavette de protection huile: sur bac et sur réducteur
Couvercle en acier inox avec micro de sécurité
Charge minimale 40% capacité bac
Commandes en acier inox IP 67
Idéal également pour pâtes dures et salades
Bras de mélange amovibles
Réservoir de renversement
Alimentation : 230-400V/50Hz

Système de contrôle avec commandes IP 54 standard :
marche avant et arrière
automatisme avec arrêt automatique
automatisme avec inversion standard

Disponible en 4 modèles :
Mélangeurs IP XP 50
Puissance : 550W x2
Dim. cuve : 420x500mm
Capacité : 50kg / 88L
Dim. LPH : 810x630x1030mm
Poids brut/net : 105/85kg


Mélangeurs IP XP 80
Puissance : 550W x2
Dim. cuve : 620x500mm
Capacité : 80kg / 110L
Dim. LPH : 1000x630x1030mm
Poids brut/net : 110/90kg


Mélangeurs IP XP 120
Puissance : 735W x2
Dim. cuve : 660x550mm
Capacité : 120kg / 163L
Dim. LPH : 1092x700x1030mm
Poids brut/net : 167/138kg


Mélangeurs IP XP 180
Puissance : 735W x2
Dim. cuve : 95x550mm
Capacité : 180kg / 250L
Dim. LPH : 1422x700x1030mm
Poids brut/net : 182/152kg




Pour connaître nos tarifs :

Info produit et commande : 04.37.40.00.32


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