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Boucher / Charcutier


Hachoir réfrigéré BARCELLONA ICE

Hachoir réfrigéré Barcellona
DEVIS
Barcellona est un hachoir réfrigéré super compact innovant. Equipement indispensable pour votre boucherie ou votre restaurant, il vous permettra de produire votre propre viande hachée rapidement et facilement. 
Cette machine à hacher est idéale pour vos préparations à base de boeuf et grâce à son système de refroidissement exclusif avec module thermoélectrique, elle est sans compresseur, sans gaz et économe d’énergie.

Puissance module thermoélectrique: 70 Watt
Refroidissement sur col et bouche
Température auto-thermostatée
Thermomètre digital de contrôle
Trémie et col inox amovibles pour nettoyage
Manutention simple
Accessoire double coupe
Filières : ø 4,5mm


2 modèles disponibles:
Hachoir Barcellona Ice TC22
Puissance : 1100/1472W
Alimentation : 230-400V/50Hz
Débit : 350kg/h
Dim. LPH : 310x350x615mm
Poids brut/net : 44/34kg

Hachoir Barcellona Ice TC32
Puissance : 1837/2205W
Alimentation : 230-400V/50-60Hz
Débit : 650kg/h
Dim. LPH : 355x500x690mm
Poids brut/net : 58/48kg
Compartiment pour couteaux et plaques
Blocage de la tête

Formeuses en option :



Pour connaître nos tarifs :

Info produit et commande : 04.37.40.00.32


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