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Matériel snack


Grill paninis en vitrocéramique

Grill paninis en vitrocéramique
DEVIS
Les grills à paninis en vitrocéramique sont haut de gamme et permettent une rapidité et une qualité de cuisson inimitables.
La vitrocéramique est le matériel parfait pour les cuissons par contact. Résistante aux chocs thermiques et mécaniques, imperméable aux odeurs et aux saveurs et très facile à nettoyer. C'est une cuisson à contact et à infrarouge avec température variable.
La technologie SHB est un filament chauffant à 800°C avec émission de rayons infrarouges, positionnement du filament chauffant pour des températures uniformes sur le plan de cuisson et un filament subtil pour un chauffage ultra rapide.
L'isolation thermique et sécurite Protek apporte une efficience thermique maximum et une sécurité de travail (surfaces externes froides et sans arêtes), une réduction des déperditions thermiques à travers l'isolation grâce à la fibre de verre de grande épaisseur et la maintenance de la température avec des consommations d'énergie minimums.

Revêtement externe en acier inox à haute résistance avec les bords arrondis pour une hygiène maximale et un nettoyage rapide
Couvercles latéraux anti-infiltrations
Plans en vitrocéramique lisse non poreuse anti-odeurs et anti-adhésives
Plans supérieurs auto-balancés
Poignées anatomiques et hygiéniques
Canal d'écoulement des liquides + égouttoir à grande capacité
Pieds antidérapants
Interrupteur d'allumage général
Système d'auto-diagnostic
Contrôle manuel (température : 120-400°C) ou digital avec 2 programmes mémorisables (temps 0-120'et température 0-300°C)
Bouton et voyant d'éclairage led
Fréquence : 50/60Hz
Voltage : 230V - 1N (ou 400V - 3N si double)

Existe en version noire ou transparente, lisse ou rainurée et en simple ou double grill :
• Version noire, lisse ou rainurée et version transparente, lisse
Grill panini simple
Surface utile :250x250mm x1
Dim. LPH : 331x458x176mm 
Poids : 10kg
Puissance : 1,5kW

Grill panini double
Surface utile :250x250mm x2
Dim. LPH : 619x458x176mm 
Poids : 17kg
Puissance : 2-3kW


• Plaque grill, lisse
Plaque grill simple
Surface utile :280x440mm x1
Dim. LPH : 398x610x127mm 
Poids : 10kg
Puissance : 2,5kW

Plaque grill double
Surface utile :285x440mm x2
Dim. LPH : 690x610x127mm 
Poids : 15kg
Puissance : 5kW