Cuves et vitrines réfrigérées encastrables


Cuve réfrigérée ventilée PEGASUS

Cuve réfrigérée ventilée PEGASUS
DEVIS
Cuve réfrigérée ventilée encastrable grande profondeur Pegasus, idéale pour exposer les aliments sur assiettes ou plateaux. 

Groupe logé ou prédisposée pour groupe à distance
Réalisée en acier inox AISI 304, fond de cuve rayonné, réglable sur une hauteur allant de 30 mm à 150 mm et inclinable
Isolation par mousse de polyuréthane injectée
Réfrigération ventilée contrôlée par thermostat digital
Avec ou sans superstructure, dotée d’éclairage par lampe fluorescente et verre trempé
Réglage de la température de +2°C ÷ +12°C par téléthermostat digital
Profondeur intérieure 700 mm
Disponible dans les dimensions 2-3-4-5-6 GN. 
230V/50Hz
Gaz R404a


Modèle cuve avec superstructure
Dimensions extérieures (mm) :
770x870
1100x870
1420x870
1745x870
2070x760

Accessoires :
Bac d'évaporation, 
Evaporateur relevable, 
Verre frontal pare-haleine


Modèle cuve sans superstructure
Dimensions extérieures (mm) :
770x870
1100x870
1420x870
1745x870
2070x870

Accessoires :
Bac d'évaporation, Evaporateur relevable


* sur les photos 3 et 4 vous pouvez voir une mise en situation de la cuve ventilée avec vitrage coulissant en façade et réfrigération à tous les niveaux.