Buffet réfrigéré bois


Buffets menuisés SELF SUPREME

Buffet menuisé SELF
DEVIS

Gamme complète de buffets pour créer des linéaires sur mesure, adaptés à votre activité et à votre local.

ELEMENTS CHAUDS
Dessus en acier inox AISI 304 12/10mm, H 30mm avec bords droits
Meuble en stratifié sur roues

Bain-marie
Cuve soudée et rayonnée pour un nettoyage facile, avec support pour bacs
Cuve adaptée pour bacs GN hauteur max 200mm
Réglage de la température par thermostat digital programmable
Température : +65/+90°C
Profondeur : 750 mm
Hauteur : 900 mm


Bain-marie à eau
Résistances ultraplates pour meilleur rendement énergétique
Vidange par trop-plein amovible
Dimensions :
Longueurs : 845, 1170, 1500, 1825, 2250 mm
Capacité : 2 - 6 Bacs GN 1/1
Alimentation : 230V/1F+N / 400V / 3V+N

Bain-marie sec à air ventilé
Résistances blindées pour meilleur fiabilité
Flux d’air chaud transversal par ventilateurs
Dimensions :
Longueurs : 845, 1170, 1500, 1825 mm
Capacité : 2 - 5 Bacs GN 1/1
Alimentation : 230V/1F+N

Plaque chauffante en vitrocéramique
Plaque chauffante en vitrocéramique affleurant le bord en acier inoxydable pour faciliter le nettoyage
Résistance à filament sur toute la surface pour réchauffement plus efficace
Réglage de la température par thermostat analogique
Longueurs : 845, 1170, 1500 mm
Capacité : 2 - 4 Bacs GN 1/1
Alimentation : 230V/1F+N


ELEMENTS FROIDS
Dessus en acier inox AISI 304 12/10mm, H 30mm avec bords droits
Isolation par mousse de polyuréthane à haute densité sans CFC et HCFC
Groupe intégré ou prédisposition pour groupe à distance
Réglage de la température et du dégivrage par contrôleur digital programmable
Meuble en stratifié sur roues

    • Salad'bar avec couverture mobile
Réfrigération par serpentin au contact avec la cuve
Evacuation du condensat par tuyau à raccorder au sol (sur demande un bac d’évaporation)
Couverture automatique en plexi
Éclairage LED
Dimensions :
1310x1500 mm
1630x1600 mm
Capacité : 4 - 8 Bacs GN 1/1
Alimentation : 230V/1F+N

    • Cuve réfrigérée statique
Cuve soudée et rayonnée pour un nettoyage facile
Cuve adaptée pour bacs GN hauteur max 200mm
Réfrigération par serpentin à contact avec la cuve
Évaporation automatique des eaux de dégivrage
Longueurs : 845, 1170, 1500, 1825, 2250 mm
Capacité : 2 - 6 Bacs GN 1/1
Alimentation : 230V/1F+N

    • Cuve réfrigérée ventilée
Flux d’air froid
Fonds amovibles en acier réglable en hauteur (profondeur utile de 30 à 150mm)
Evaporateur verni anticorrosion amovible pour faciliter le nettoyage de la cuve
Évaporation automatique des eaux de dégivrage
Longueurs : 845, 1170, 1500, 1825 mm
Capacité : 2 - 5 Bacs GN 1/1
Alimentation : 230V/1F+N

    • Plan réfrigéré statique
Plan avec rebord embouti pour faciliter le nettoyage
Réfrigération par serpentin à contact avec le plan
Évaporation automatique des eaux de dégivrage
Longueurs : 845, 1170, 1500, 1825, 2250 mm
Capacité : 2 - 6 Bacs GN 1/1
Alimentation : 230V/1F+N

    • Plan réfrigéré ventilé
Flux d’air froid
Fonds amovibles en acier (profondeur utile 30 mm)
Evaporateur verni anticorrosion amovible pour faciliter le nettoyage de la cuve
Évaporation automatique des eaux de dégivrage
Longueurs : 845, 1170, 1500, 1825 mm
Capacité : 2 - 5 Bacs GN 1/1
Alimentation : 230V/1F+N

ELEMENTS NEUTRES & ACCESSOIRES
- Présentoirs droits
Présentoirs droits avec verres double ou simple face
Montants verticaux 60x30 mm en acier inoxydable AISI 304 poli miroir ou satiné
Éléments éclairants LED, éléments chauffants et halogène
Longueurs : 785, 1110, 1440, 1765, 2090 mm
Profondeurs : 510 ou 360 mm
Hauteur : 420 mm

- Eléments divers pour présentoirs
Elément éclairant led
Elément chauffant
Elément halogène

- Éléments neutres et couvertures
Présentoir mobile
Présentoir en acier inoxydable avec vitre fixe
Elément neutre
Rampes à plateaux



Pour connaître nos tarifs :

Info produit et commande : 04.37.40.00.32